黄瓜皮的功效与作用及禁忌

黄瓜，是餐桌上较为常见的蔬菜，可生吃也可用于制作各类美食，很多人吃黄瓜时都会习惯性的削皮，单其实黄瓜皮是含有许多的营养物质的，适当食用则能够给人体带来许多的益处，那么下面就带大家来了解一下黄瓜皮的功效与作用及禁忌有哪些。

黄瓜皮的功效与作用及禁忌

功效与作用

1.清热解毒

黄瓜皮性凉，具有清热利湿之效，将其煮水饮用则可以缓解改善夏季消暑或缓解因内热引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。

2.利尿消肿

黄瓜皮中的钾元素有助于调节体内水分平衡，促进多余水分的排出，减轻水肿，适合水肿型肥胖或因饮食过咸导致的水肿现象。

3.促进消化

膳食纤维能够刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动，从而改善消化不良或食欲不振等现象。

4.美容护肤

黄瓜皮中的维生素C和水分可外敷于皮肤，有助于保湿、舒缓晒后肌肤或减轻皮肤炎症，其操作方法也很简单，只需将黄瓜皮切片敷于面部10-15分钟。

5.缓解轻微烫伤

黄瓜皮的清凉感可在一定程度上缓解轻微烫伤部位的疼痛和红肿。

禁忌

1.过敏人群禁用

2.脾胃虚寒患者不宜食用

3.不宜食用过多

4.气血亏虚、痛经患者不宜食用

以上就是对黄瓜皮的功效与作用及禁忌的介绍，想必大家也都有了一定的了解，可见黄瓜皮是能够给人体带来许多的益处的，大家在平时吃黄瓜时不妨保留一下黄瓜皮，适当食用则能够有益健康哦。