粳米的功效与作用及禁忌有哪些？

粳米，又叫粳粟米、白米等，是极为常见的一种食物，为稻谷的成品，在中国至少有着两千多年的历史，粳米当中营养丰富，口味香甜，因此深受大众喜爱，是人类的主要粮食之一，那么粳米的功效与作用及禁忌有哪些呢？一起来了解一下吧。

粳米的功效与作用及禁忌

功效与作用

1.温中益气

中医理论中，脾为水谷之气的生化之源，而粳米入脾胃两经，能够很好的补益脾胃，从而达到温中益气之效，生活中若是出现了倦怠乏力、中气不足的现象，即可选择适当通过粳米来进行改善。

2.润肠通便

粳米当中含有许多的膳食纤维，这种物质进入人体后则能够有效促进肠胃的蠕动，能够在一定程度上改善便秘等症状。

3.补充营养

粳米当中含有大量的碳水化合物，能够给人体提供充足的能量，维持人体日常的身体活动，同时还含有许多其他的营养物质，如蛋白质、脂肪、钙、磷等。

4.其他

除了以上几个功效外，粳米还能够起到较好的补肺养阴、健脾和胃、止泄痢、除烦、生津止渴等作用。

禁忌

一般人群均可食用，糖尿病患者不宜多食

关于粳米的功效与作用及禁忌就介绍到这里，想必大家也都有了一定的了解，可见粳米是能够给人体带来许多的益处的，不过糖尿病人要注意尽量不要吃太多哦，防止对自身产生不利影响。