杭白菊传奇

杭白菊，以菊科多年生草本植物菊的干燥头状花序。以浙江桐乡产的为地道而著称。主要产品为杭白菊，黄菊花等品种。

杭白菊其性味为辛甘苦微寒，功能：疏散风热、平肝明目、清热解毒。疏散清泻的功效黄菊花强些，白菊花兼能养肝。常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。

杭白菊又名“武林神菊”,我个人喜欢喊杭菊。据载，杭白菊的生产已有三百多年的历史，在古代，杭白菊被列为贡品，桐乡生产的杭白菊为“杭白贡菊”,一直与“西湖龙井茶”齐名。

关于杭白菊，民间还有一个传说。据传，在清乾隆期间，乾隆皇帝沿运河下江南，龙船摇到离杭州不远的塘栖武林码头，乾隆皇帝本想上岸游览，谁知，皇后一路感受风邪，正患感冒、头痛、鼻塞、四肢无力。乾隆十分着急，急命御医看有什么良药可治?御医说：“船上已没有治伤风的药了，只有到了杭州再想办法。”正当大家束手无策之时，一名伙夫送茶到此，对乾隆皇帝说：“我有良药能治皇后娘娘的病。”说罢，跳上岸去，从田野里采来了几把野菊花，用滚水一冲，让皇后代茶喝下。

皇后娘娘喝了野菊花冲泡的汤水后，竟然在第二天头不痛，鼻也不塞了，人也恢复了精力。乾隆见皇后的身体好得真快，心里十分高兴，便一个劲地夸野菊花是神药，并立却提笔展纸，挥亳而就“武林神菊”四个大字。于是，本地所产的菊花便成了贡品，指定年年岁岁朝贡皇上。杭州桐乡的菊花出名后，杭嘉湖平原一带的农夫见菊花能治病，又被列来贡品，便开始大面积人工栽种，杭州桐乡的杭白菊几百年间声名卓著，畅销海外。