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青天葵为兰科植物毛唇芋兰的干燥全草。味甘,性寒。功效清热解毒,凉血。蜜枣味甘,性平。功效补脾益气,润肺生津。猪瘦肉味甘、咸,性平。入脾、胃、肾经。功效滋阴润燥。
制作食材:青天葵50克、瘦猪肉300克、蜜枣6枚、盐少许。
制作步骤:
1、先将青天葵、蜜枣、瘦猪肉洗净整好。
2、然后将瓦煲内倒入适量清水,用猛火煲至水滚后,放人材料,改用中火继续煲一小时,加盐调昧,即可饮用。
功效:清热、解毒、凉血。预防生暗疮。
应用:热毒疮肿、暗疮多、肌肤出斑疹、肺热咳嗽。
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