这些野蘑菇有毒，不要随便采摘食用

这些野蘑菇有毒，不要随便采摘食用

一些人喜欢采摘野蘑菇炒菜吃，有的可以吃的野蘑菇的确是很鲜美，但是更多的是野生蘑菇都含有剧毒，尤其是一些长得好看得的，鲜艳的蘑菇往往毒性更大。甚至有些会危机生命，因此野蘑菇味道虽美，但不要轻易食用，毕竟因误食野生蘑菇而酿成悲剧的已经数不胜数了。

1、白霜杯伞：外形与我们尝试用的菌菇很像，真菌界伞菌目白蘑科杯伞属下真菌，菌体中含大量毒蝇碱。另外含有胃肠道刺激物，中毒后引起恶心、呕吐等症。

2、斑蘑菇：实体较大，白色，受伤处速变金黄色，有膜质菌环且无菌托，菌盖扁半球形，夏秋季在林中地上或草原上单生或群生。斑蘑菇含毒，含胃肠道刺激物，误食后引起头痛及腹泻等病症。

3、鳞柄白鹅膏菌：其外形菌盖和菌褶呈白色，菌柄具菌环，其基部具有球状的菌托，当它生长时还处于新鲜时会带有令人呕吐的甜味，易被误认为可食用的物种而被采食。实验证明世界上鳞柄白鹅膏是复合种，但复合种内所有的种都具有毒性。

4.块鳞灰毒鹅膏菌：其外形特征与角鳞灰鹅膏菌很相似，又与马尾松、云南松及某些栎等树木形成外生菌根菌；夏秋季在针叶、阔叶林中散生或群生，有毒甚至记载含有极毒，但毒素不明。

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5.铅绿褶菇：它是毒蘑菇事件的罪魁祸首之一外形友善特别会让人误以为可以食用，但其实毒性大，主要误食会引起胃肠型症状，可能含少量类似白毒伞的毒素会对肝等脏器和神经系统造成损害，也有可能因误食而致命。