随着社会的不断进步，人们的生活节奏越来越快，生活压力也随之加重。处于亚健康状态的人很容易被糖尿病、高血脂、高血压等疾病所侵扰。在这种情况下，中医的特色也随之显现出来。“不治已病治未病”，如何通过养生保健使自己的生活质量提高，是人们关注的问题。茶道，作为传统中医文化之一，长期备受各阶层的关注和喜爱，它的清静恬淡使之成为重要的养生方法之一。
从中医角度看，茶是一种药食两用的中药，自古以来名称繁多，最早称为“荼”，在《诗经》中多次出现。茶在《神农本草经》被称为苦菜，产于四川，四季常青，早采的茶芽叫荼，晚采的老叶称为茗，性寒味苦，可祛五脏病邪，治疗胃胀之食欲不振。
而茶的功效，《神农本草经》云：神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”并称“荼为饮有益思、少堕、轻身、明目”的功效，这里的“荼”即为今日之茶。至唐代陈藏器在《本草拾遗》中言“茶为百病之药”。苏敬等撰写《新修本草》将茶列于木部中品，其味甘、苦，性微寒、无毒，其功效有下气，去痰、热、渴，令人少睡，消宿食，利小便，治瘘疮等。《本草纲目》中亦有记载：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。然火有五次，有虚实。苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。”其中卢仝的“七碗茶”更是将茶的功效上升至抽象的精神感悟，对于茶的养生意义作出积极的肯定。“一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗吃不得，唯觉两腋习习清风生……”
现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。可见，茶叶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。
总之，喝茶秉持“茶即是水”的原则，饮茶是为了饮水，这样不会放大量茶叶，也不会大量喝茶水，而是陶冶情操，颐养心情，加之了解茶的历史文化知识，会使人生增加无穷的乐趣。
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